香港举办渔农美食墟 庆祝新中国成立75周年

铜变集团香港9月28日电 (记者 刘大炜)为庆祝中华人民共和国成立75周年，香港特区政府28日起在旺角花墟公园举办“国庆75周年渔农美食墟”，展销多种本地渔农产品及提供富有香港特色的地道美食，与市民同享国庆喜悦。

特区政府环境及生态局局长谢展寰主持启动仪式时表示，今年是中华人民共和国成立75周年，多个部门合办渔农美食墟，聚集本地渔农业及餐饮业，合力推广本地渔农产品及特色食品，让市民借着这场极尽视觉、听觉和味觉的盛宴一同庆贺。

渔农美食墟由特区政府食物环境卫生署、渔农自然护理署、蔬菜统营处及鱼类统营处合办。活动设有60个渔农摊位，提供多款特色渔农产品供市民选购，包括优质农产品及新鲜鱼产品等，让市民尽情选购。

此外，场内亦设有26个美食摊位，提供多款精致点心、甜品糖水、街头小食，以及采用本地渔农产品制作的地道美食，让市民品尝。

为让市民更了解本地渔农业的最新发展，渔农美食墟设有香港渔农科技展，展示业界如何利用科技提高生产力和产品质量，促进渔农业可持续发展。展区通过虚拟现实，让访客体验全环控水耕技术、农场机械化、智能温室科技，以及现代化海产养殖场等。(完)